http://www.hakuju-ji.com/ 佐世保と言えば「ぽると」と言われるほど、地元ではかなりメジャーで、「日常のおやつ」として親しまれているお菓子です。本島本店には初めて伺いましたが、昭和26年創業とのことで、外観からレトロな雰囲気バリバリで個人的にかなりグッとくるお店構え。いつお邪魔しても、「おやつ」を買いに来られるお客さんがひっきりなしでした。社長も部長もとっっっても良い方々で、気持ち良くお仕事させていただけました。ありがとうございました。撮影は、長崎の巨匠・松村さんです。お世話になりありがとうございました。